シンガポールといえばチキンライス！

全然知りませんでしたが・・シンガポールではチキンライスを週に一回は食べるらしいです。

チキンライスというキーワードをもとにどれだけ結束力が固まったか・・

そしてたどり着いたこのお店。Boon Tong Keeこと文東記 ！店舗がいくつかあるみたいなので

チェックしてみてください。

炒めたケチャップライスのようなものを想像していたのでびっくり！

蒸した鶏と三角形のごはんが別々にでてきました！これがおいしいのなんのって。

パクチおかわりしちゃいました。

是非いってみてください。

そしてお次は、ご存じラッフルズホテル。

イギリスの植民地時代に建てられたこのホテルは古くからシンガポールに住む外人の社交の場だったそう。

日本の植民地になった際には和風になり昭南旅館と呼ばれたりと・・

シンガポールの多くの歴史を見てきたに違いありません。

Must tryはこちらシンガポールスリング。

シンガポール発のカクテルですがラッフルズホテル内にあるLONG BARのバーテンダーが作った

ことから、こちらが発祥といわれているのです。

他は・・ベイサンズの中やセントーサにもあるCASINOや・・

アラブストリートで楽しめる水タバコ。わたちゃんかわいい。

ベイサンズのつまみ。（ちょっとずれたけど）

Must try!!です。

ベタだけどやはりそういうのは体験しておかないとね